ദിനംപ്രതി വര്‍ധിച്ചുവരുന്ന നഗരത്തിന്റെ തിരക്കും ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെയിലും ജനങ്ങളെ വലക്കുമ്പോള്‍ ആശ്വാസകരമായി മാറുകയാണ്‌ വഴിയോരത്തെ ശീതളപാനിയ കച്ചവടം.
ആരോഗ്യദായകവും മനസ്‌ കുളിര്‍പ്പിക്കുന്നതുമായ ഫലവര്‍ഗങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ആസ്വദിക്കാന്‍ നിരവധിപേര്‍ എത്തുന്നത്‌ കച്ചവടത്തിനു കൊഴുപ്പേകുന്നുണ്ട്‌.
വീട്‌ വിട്ട്‌ പുറത്തിറങ്ങിയാല്‍ മനസ്‌ മടുപ്പിക്കുന്ന ഗതാഗതക്കുരുക്കും അസഹനീയമായ ചുടും കൊച്ചി നഗരവാസികളെ തകര്‍ക്കുമ്പോള്‍ തണലും മനസിനു കുളിര്‍മ്മയും നല്‍കുകയാണ്‌ വഴിയോര ശീതളപാനിയ കച്ചവടം. നഗരത്തിന്റെ തിരക്കില്‍ നിന്നും മാറിയാണ്‌ വഴിയോരകച്ചവടങ്ങള്‍ നടക്കുന്നത്‌. ആധൂനികവല്‍ക്കരിച്ച കോഫി ഷോപ്പുകളും കൂള്‍ഡ്രിംഗ്‌സ്‌ കടകളും ഐസ്‌ ക്രീ ംപാര്‍ലറുകളും സാധാരണക്കാരന്റെ കഴുത്തറക്കുമ്പോള്‍ ഇവിടെ കച്ചവടം നടക്കുന്നത്‌ തുഛമായ പണം വാങ്ങിയാണ്‌ . ചൂടില്‍ നിന്നും ആശ്വാസമേകാന്‍ എത്തുന്നവരെ ഇവിടെ കാത്തിരിക്കുന്നത്‌ പൊട്ടുവെള്ളരിയും തണ്ണമത്തനും നല്ല നാടന് കരിക്കുമാണ്‌. കൊച്ചിയുടെ സമീപപ്രദേശമായ പാനായിക്കുളത്തത്‌ കൃഷിചെയ്യുന്ന പൊട്ടുവെള്ളരിയ്‌ക്ക കിലോഗ്രാമിനു 40 രൂപയാണ്‌ വില. എന്നാല്‍ പൊട്ടുവെള്ളരി ജ്യൂസിന്‌ ആകട്ടെ 20 രൂപയും.
ഇപ്പോള്‍ ഏറെയും തണ്ണിമത്തനാണ്‌.ആന്ധയില്‍ നിന്നും എത്തിയ കിരണും സാധാരണ തണ്ണിമത്തനും ആസ്വദിക്കാം. നല്ല ചുവന്ന ഉള്‍കാമ്പോടുകൂടിയ കിരണിന്‌ ഇപ്പോള്‍ കിലോഗ്രാമിനു 15 രൂപമാത്രമെയുള്ളു. തണ്ണിമത്തന്‍ ജൂസിനു 15 രൂപയാണ്‌ വില.
നാടന് കരിക്കാണ്‌ അടുത്ത താരം ഒരു കരിക്കിന്‌ 25 രൂപയാണ്‌ നല്‍കേണ്ടത്‌. ഔഷധഗുണമാകട്ടെ നിരവധിയും ആവശ്യക്കാര്‍ കൂടുതല്‍ തണ്ണിമത്തനാണെന്നും ആരോഗ്യത്തിനു ഉത്തമം തണ്ണിമത്തന്‍ ആണെന്നും ഇടപ്പള്ളിയിലെ വഴിയോര കച്ചവടക്കാര്‍ പറയുന്നു.
പാലക്കാടു നിന്നും തമിഴ്‌നാട്ടില്‍ നിന്നും പനംകരിക്കും ഇപ്പോള്‍ സുലഭമായി എത്തിയിട്ടുണ്ട്‌. വേനല്‍ കടുക്കുന്നതോടെ കച്ചവടം തകൃതിയായി നടക്കുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിലാണ്‌ വഴിയോര ശീതള പാനിീയ കച്ചവടക്കാര്‍. ശീതള പാനിയങ്ങളിലെ കലര്‍പ്പില്ലാത്ത രുചി വൈവിധ്യവും പോക്കറ്റ്‌ കാലിയാക്കതെയുള്ള വിലയും ഇവരിലേക്കു ജനങ്ങള്‍ അടുക്കുന്നതിനു വഴിയൊരുക്കുന്നു.
അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നുമില്ല:
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ